오늘은 가을답지 않게 비가 집중 호우처럼 쏟아지고 있습니다. 이 비가 그치면 날씨가 추워질 듯 하네요. 요즘 각 집안에서는 김장을 하고 있지요? 마트나 시장을 돌아다니면 김장 재료 판매가 눈에 띕니다. 이미 김장을 끝낸 집도 있을 것이고 앞으로 김장을 할 계획인 가정도 있겠지요. 우리네 밥상에 꼭 필요한 음식이며, 하는 과정은 고되고 힘이 들지만 해놓으면 일년 내내 든든한 김치!!! 사진출처 : https://www.flickr.com/photos/bonalena/4166176976 저는 늘 친정엄마께서 김치를 만들어 주셨습니다. 안 만들어 주시면 사먹거나 내가 직접 만들어 먹을 생각도 했을텐데... 엄마는 괜찮다고 해도 늘 김치를 만들어 주십니다. 안전하고 맛있는 김치 먹고 살으라는 엄마의 마음이겠지요..
