아보카도의 효능과 그 부작용은?

몇 년 전부터 핫한 과일이 있지요?

브런치나 샐러드에 재료로 쓰이면서 각광받는 식재료로 떠올랐지요.

 

무슨 맛일까 궁금해서 사 먹어 보았는데 

참으로 익숙하지 않은 맛과 질감이었지요.

 

고소하고 담백해서 좋아하는 사람들도 있고

느끼한 맛으로 좋아하지 않는 사람들도 많아요.

 

 

 

 

이 아보카도에 엄청난 영양소가 있다는 말이 전해지면서

아보카도의 인기는 엄청난데요.

 

멕시코가 원산지이고 미국에서 가장 많은 소비가 이루어진다고 합니다.

인기가 높아진만큼 문제가 되는 부분이 생겼는데요.

바로 , 환경 문제입니다.

 

아보카도를 키우기 위해서는 엄청난 물이 필요하다고 합니다.

다른 과일보다 현저히 많은 양의 물이 소비되면서 농장 주변은 물 부족 사태를 겪는다고 합니다.

그리고, 아보카도가 돈이 되면서부터 아보카도를 생산하기 위해 숲을 없애고 아보카도 농장이 들어섭니다.

이는 기존 생태계에도 영향을 미칠 수 있는 심각한 문제라

아보카도 소비를 줄여야한다는 의견도 나온다고 합니다.

 

그럼 이렇게 핫한 아보카도의 영양과 효능은 어떤지 한 번 살펴보겠습니다.

 

 

 

 

아보카도의 효능

 

1. 피부 건강

 

아보카도에는 비타민A, E, K ,

그리고 마그네슘, 구리, 철 같은 성분들이 풍부히 들어 있습니다.

또한 오메가 7이 함유되어 있어 콜라겐 재생에 큰 도움을 주고

노화방지 및 항염증 작용을 하여 피부 건강을 지킬 수 있습니다.

 

2. 콜레스테롤 감소

 

아보카도에는 지질이 100g당 18.7g이 들어있습니다.

지방이 많아서 숲 속의 버터라고 불리기도 하지만

이 지질 중에서 불포화지방산이 10.82g이나 됩니다.

특히 올레산이 들어 있는데 혈액 내의 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜줍니다.

 

3. 혈관 질환 예방 

 

아보카도는 칼륨이 듬뿍 들어있어요.

100g당 720mg의 양이 들어 있지요.

칼륨은 우리 몸의 과잉된 나트륨을 배출 시켜서 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 

또한 항산화 성분인 카로티노이드가 풍부해서

혈액내의 지방과 콜레스테롤을 녹여 배출하는데 도움을 주고

혈관벽을 튼튼하게 하여 각종 혈관 질환을 개선해 줍니다.

 

4. 시력 보호

 

아보카도에는 항산화 성분인 루테인이 들어 있어서

자극적인 자외선으로부터 눈을 보호해 주고 눈의 건강과 시력을 보호합니다.

 

 

 

5. 임산부 건강

 

아보카도에는 엽산이 풍부하게 들어 있습니다.

엽산은 태아의 뇌 발달과 신경계를 형성하는데 아주 중요한 역할을 하기 때문에

임산부 필수 영양소입니다. 

 

6. 다이어트

 

풍부한 섬유질과 풍부한 영양소, 그리고 지방때문에

포만감을 높이고 식욕을 감소시킵니다.

그래서 다이어트 식단에 자주 나옵니다.

그러나 지방으로 인해 고칼로리이므로 이 역시 과잉 섭취하지 않도록 조심합니다. 

 

7. 뇌 건강 

 

아보카도에 들어 있는 불포화지방산과 오메가3, 비타민, 필수 아미노산은

뇌에 충분한 영양을 공급하고 기억력을 개선하고 뇌 활동 둔화를 막아 줍니다.

치매 예방에도 도움이 되니 미리 꼭 섭취하면 좋겠습니다.

 

 

 

아보카도의 부작용

 

라텍스알레르기가 있는 사람은

두드러기, 복통, 설사를 일으킬 수 있으므로 섭취에 주의하셔야 합니다.

저도 아보카도를 반개 정도 먹으면 심한 복통에 시달립니다. 

꼭 자기 몸에 맞는지 확인하고 드셔야 합니다.

 

또한 다이어트에 효과 있다고 과잉으로 섭취하면 

지방으로 인해 살이 찔 수 있으니 꼭 적정량만 드시기 바랍니다.